離乳食『青のり』で風味づけ&165・166・167日目メニュー

離乳食青のり中期後期の調理法とメニュー

ミネラルが豊富な『青のり』は離乳食中期から食べさせることができます。

のりは少し入れるだけで風味が広がりますよね。

お粥にちょっと飽きてきてるなーって時に、少し青のりをかけてあげると喜んで食べ進むこともあってオススメです。

手づかみ食べをするようになるとおやきなどに入れてあげるのもいいですね。




離乳食 青のりの調理法【中期・後期】

離乳食中期後期青のりの調理法

【中期・後期】かけたり混ぜたり

ご想像通りです。特に調理法なんてありません…笑

お粥にかけて「青のり粥」にしたり

「じゃがおやき」の風味づけに使えますよ。

【じゃがおやきの作り方】

じゃがいもを茹でるorレンチンで火を通してすり潰し、お好みの野菜(今回はにんじん・玉ねぎ)のみじん切りと少量の青のり、片栗粉を混ぜ合わせる。

お好みの食べやすい大きさに成形して、フライパンで両面焼く。

※混ぜ合わせる野菜は調理済みの冷凍保存しているものでOK、量は適当です。

※片栗粉の量も適当ですが…じゃがいも1個に対して片栗粉小さじ1〜2程度ですが様子を見て調整してくださいね

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離乳食 メニュー

165日目 朝

わかめ粥

冷凍保存してある75gとわかめ5gを解凍あたため。

かぼちゃ大根玉ねぎ

冷凍保存してあるかぼちゃ大根玉ねぎ各10gを解凍あたため。

鶏豆腐ハンバーグ

鶏挽肉と絹ごし豆腐、加熱済みのお好みの野菜のみじん切り(にんじんや玉ねぎなど)と片栗粉を混ぜ合わせる。

◯フライパンに食べやすい量をスプーンで落として両面焼く。

片面焼いて返した後フタをして焼くと生焼けを防げますよ。

味付けは少量の鰹節や正油を入れてます。味付けなしでもOK

※鶏挽肉と豆腐はだいたい同量です。入れる野菜は冷凍保存してあるものを解凍でもOK

↑今回は冷凍保存してあったもの

じゃがおやき

じゃがいもは皮をむいて茹でて火を通すorレンジで加熱してマッシュ

◯お好みの野菜(今回はにんじん・玉ねぎ)のみじん切りと少量の青のり、片栗粉を混ぜ合わせる

◯お好みの食べやすい大きさに成形して、フライパンで両面焼く。

※混ぜ合わせる野菜は調理済みの冷凍保存しているものでOK、量は適当です。

※片栗粉の量も適当ですが…じゃがいも1個に対して片栗粉小さじ1〜2程度ですが様子を見て調整してくださいね。

↑今回は冷凍保存してあったもの

キウイヨーグルト

ヨーグルト30gにキウイ15gを乗せる。

165日目 昼

◯no pic…

蒸しパン 50g

卵も乳も使っていないきなこ蒸しパンで、cookpadでレシピを見つけて大活躍しています。

cookpad 【きなこ蒸しパン】

米粉りんごパン 30g

りんごを細かくカット、牛乳100mlを入れて混ぜる。

◯そこに米粉100gを入れて混ぜる。

◯フライパンにスプーンで生地を落として弱火で両面焼く。

↑以前から作ってる米粉バナナパンケーキのりんごバージョンにしてみましたが、バナナの方がいいです。笑

ベビーフードのかぼちゃサラダ 60g
バナナ 1本
この日は友達とランチに行ったので、上のメニューをお弁当にして持って行って食べさせました。

165日目 夜

納豆粥

冷凍保存してある75gと納豆15gを解凍あたため。

さつまスティック

さつまいもの皮をむいてやわらかく茹でて潰す。

◯牛乳(orお湯で溶いたミルク)少しと少量のきなこ・ごま・片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

◯スティック状に成型してフライパンで焼く。

※牛乳orミルクはさつまいも1本に対してだいたい大さじ1〜2。べちゃべちゃにならないように調整してみてください。

※片栗粉もだいたい大さじ1〜2、成形しやすくなるように調整してみてください。

↑今回は冷凍保存してあったもの

なすキャベツしいたけ正油煮

冷凍保存してあるなすしいたけだし各5g、キャベツ10gを解凍あたため。

少量の正油で味付け。

かぶズッキーニりんごサラダ

冷凍保存してあるかぶりんご各10gとズッキーニ5gを解凍あたため。



166日目 朝

にらおかか粥

冷凍保存してある90gとにら5gを解凍あたため。

かつお節を少量かける。

鶏豆腐バーグ

165日目 朝と同じ

卵白と大根かぼちゃ

固ゆでしたゆで卵の白身5gを細かくカット、大根かぼちゃ各10gを解凍あたため。

※お察しの通り卵白に怯えていたので極少量ずつあげていってます。笑

にんじんレタスりんごサラダ

冷凍保存してあるにんじん5gとレタスりんご各10gを解凍あたため。

166日目 昼

米粉バナナパンケーキ

バナナ1本をフォークで潰して、牛乳100mlを入れて混ぜる。

◯そこに米粉100gを入れて混ぜる。

◯フライパンにスプーンで生地を落として弱火で両面焼く。

↑冷凍保存してあったものを10g

きなこ蒸しパン

165日目 昼と同じ。

ツナほうれん草キャベツ玉ねぎのマカロニ

冷凍保存してあるツナ15gと玉ねぎキャベツ各10g、ほうれん草5gとマカロニ30gを解凍あたため。

豆乳+お湯10gと混ぜ合わせる。

大根とブロッコリートマトスープ

冷凍保存してある大根ブロッコリー各10gとスープ20gを解凍あたため。

トマトジュース20gをあたためて混ぜ合わせる。

※わたしはトマトジュースも製氷皿に小さじ1・2で冷凍保存してます。

166日目 夜

青のり粥

冷凍保存してある90gを解凍あたため、青のりをかける

鶏豆腐バーグ

165日目 朝と同じ。

にんじん・さつまスティック

にんじん10gを解凍あたため。

さつまスティックは165日目 夜と同じ。

ズッキーニかぶブロッコリートマト

冷凍保存してあるズッキーニかぶトマト各10gとブロッコリー5gを解凍あたため。



167日目 朝

焼きうどん

うどん80gを茹でるor冷凍保存しているものを解凍あたため。

キャベツにんじん各10gとにらだし各5gを解凍あたため、フライパンを熱して少量の油をしきうどんと野菜を焼いて混ぜ合わせる。

解凍しただしも入れて少量の正油を入れ味付け。

かつお節を入れるのもオススメです。

玉ねぎブロッコリーのかぼちゃサラダ

冷凍保存してある玉ねぎかぼちゃ各10gとブロッコリー5gを解凍あたため。

鶏豆腐バーグ 30g

165日目 朝と同じ。

じゃがおやき

165日目 朝と同じ。

167日目 昼

しらす粥

冷凍保存してある90gとしらす10gを解凍あたため。

さつまスティック

165日目 夜と同じ。

ブロッコリーズッキーニトマトサラダ

冷凍保存してあるブロッコリートマト各10gとズッキーニ5gを解凍あたため。

味噌汁

冷凍保存してあるかぶ10gとしいたけわかめ5g、だし40gを解凍あたため。

少量の味噌を溶き入れる。

キウイヨーグルト

ヨーグルト30gにキウイ15gを乗せる。

167日目 夜

納豆粥

冷凍保存してある90gと納豆20gを解凍あたため。

鶏豆腐バーグ

165日目 朝と同じ。

大根ズッキーニしいたけスープ煮

冷凍保存してある大根10gとズッキーニしいたけスープ各5gを解凍あたため。

レタスほうれん草りんごサラダ

冷凍保存してあるレタスりんご各10gとほうれん草5gを解凍あたため。







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